«УралАгроКооперация» и овощебаза № 4 увеличит долю местных фермеров на рынке Свердловской области до 30 %

В Свердловской области за счет внедрения технологий менеджмента в формате агрокооперации удастся добиться снижения цены на основные овощи до 30 %. Расчеты организаторов проекта показывают, что планирование и синхронизация работы уральских фермеров позволит добиться существенного снижения издержек. И обеспечить рынки Екатеринбурга и других городов области конкурентоспособными продуктами - по цене и по качеству. Участие в проекте в дальнейшем позволит встроиться в логистику Агротехнопарка и обеспечить стабильное развитие существенной доли сельхозпроизводителей Свердловской области. Первое собрание правления «УралАгроКооперации» приняло план работы до 2015 года. В соответствии с ним производители рассчитывают занять треть рынка овощей в Екатеринбурге.

В основу отношений участников кооперации заложена сбалансированная схема вертикальных и горизонтальных связей. Идея создания кооператива, в который сейчас входят 10 сельхозпредприятий области и одна из главных площадок по продаже овощей Екатеринбурга, по словам членов правления, зрела давно. Однако многие фермеры не хотели вступать - влияли стереотипы: бедные хозяйства друг другу ресурсами не помогут, а устойчивые предпочитают обходиться сами.

- Мы создали настоящий кооператив - классический. Все, как положено, - все участники имеют право голоса и участвуют в принятии решений в ценообразовании и составлении планов работы членов кооператива на последующий год. В настоящее время мы больше обговаривали план по овощам - то, чем сейчас займемся в Уральском регионе, - объясняет член наблюдательного совета «УралАгроКооперации» и директор СПК «Галкинское» Василий Мельниченко.

Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП

Принципиальным отличием в этот раз стало то, что инициатива исходила не от органов власти, и даже не от самих фермеров, а от предприятия, которое является конечным звеном в цепочке до потребителя и осуществляющее хранение, переработку, торговлю, - то, чего лишены наши сельскохозяйственные товаропроизводители. В любом случае Овощебаза № 4 имеет серьезный организаторский ресурс. Такая ситуация обеспечит производителям гарантированный рынок сбыта, а потребителям - стабильно-низкую цену.

- Город сможет получать продукцию напрямую от фермеров, а фермеры - иметь доступ к последней инстанции - потребителю. То есть они тоже будут принимать участие в реализации своей продукции именно на совещаниях, заседаниях кооператива. Для фермеров «УралАгроКооперация» станет аккумулятором и средств, и ресурсов. Мы будем централизованно закупать и поставлять членам кооператива удобрения, химзащиту, ГСМ-снабжение. Возможно, со временем создадим и отдел по запчастям. Все это в итоге позволит обеспечить снижение розничной цены как минимум на 20 - 30 %, - рассчитал Мельниченко.

Объединение сельхозпроизводителей в «УралАгроКооперацию» является первым шагом в реализации масштабного проекта по созданию в Екатеринбурге Агротехнопарка. Особый акцент члены правления делают на общий план посевной для участников «УралАгроКооперации» на весь год при наличии собственного семенного фонда. Поставки семян будут производиться в соответствии с заранее сформированным планом. Таким образом, участники кооператива будет знать, сколько продукции он сможет гарантировано сбыть и уже более четко планировать развитие хозяйства. Напомним, овощебаза № 4 ранее анонсировала планы по инвестированию в проект Агротехнопарка. В соответствии с договоренностями компании с «Синара Девелопмент» объект разместится на земле будущего микрорайона «Новокольцовский».

Создатели «УралАгроКооперации» считают, что кооператив станет новым опытом для Екатеринбурга, примером для других сельхозпредприятий, аналогов которому нет в регионе. Члены правления ожидают, что со временем все больше фермеров вступят в кооператив. Для выстраивания бизнес-процессов активно изучался зарубежный опыт: логистические технологии, хранение и переработка. По сути, овощебаза № 4 была и на сегодня остается прототипом для данного проекта.

Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП

- В Нидерландах государство выдало кооперативу кредит на 30 лет под 3 %. Где у нас такие кредиты? Надо понимать особенность: ни один член кооператива у себя продукцию не хранит, - прокомментировала итоги заседания Татьяна Русина, член наблюдательного совета кооператива «УралАгроКооперация». - Но дело в том, что у нас загнившее яблоко выбрасывают. В тех же Нидерландах оно стоит дороже, чем свежее. Поскольку это яблоко сразу отправляют на консервацию: соки, варения и так далее. Кооператив станет стартом для проекта Агротехнопарка, где наши местные смогут воспользоваться новыми технологиями работы с овощами. Не говоря о том, что производители смогут гарантированно заработать деньги, и это полезно для всей экономики: от поставки качественного товара на прилавки до уплаты налогов в бюджеты.

В первую очередь, члены кооператива займутся выращиванием традиционных для Среднего Урала культур - моркови, свеклы и картофеля. Сейчас доля продукции местных производителей на рынке овощей Екатеринбурга составляет 10 - 15 %. «УралАгроКооперация» планирует увеличить ее до 20 - 30 %, потеснив за счет более выгодного соотношения цена/качества производителей из Волгоградской области, Краснодарского края, а также продукцию из Средней Азии. С открытием уральского Агротехнопарка кооператив освоит следующие направления деятельности: речь идет о поставках и продажах мясной и молочной продукции.