В Каменске-Уральском из-за санитарно-эпидемиологических нарушений приостановили работу «Мясной лавки».
Предприниматель открыл производство и продажу полуфабрикатов и кулинарных изделий в жилом доме, но при этом не обеспечил торговые складские и санитарно-бытовые помещения магазина собственной вентиляцией.
Кроме того, у бизнесмена не оказалось документов, которые подтверждают качество и безопасность сырья, а также не предоставлена информация по какому документу изготавливали мясные полуфабрикаты - ГОСТ, ТУ, ТТК, СТО.
- В присутствии понятых пристав составил акт о приостановлении работы на 90 суток, оборудование было вывезено, а сам прилавок, за которым продавалась мясная продукция, огорожен, - рассказали в УФССП по Свердловской области. - С прилавка убраны мясные полуфабрикаты, касса снята и закрыта. Магазин поставлен на сигнализацию, входные двери опечатаны.