В Екатеринбурге поставщика кофеен DUO закрыли на три месяца

Поставщика кофеен DUO закрыли на 90 суток после проверки Роспотребнадзора

Фото: Олег УКЛАДОВ. Перейти в Фотобанк КП

Суд в Екатеринбурге на три месяца приостановил деятельность поставщика кофеен DUO. Напомним, что Роспотребнадзор проверил точки общественного питания после сообщений об отравлениях. В том числе специалисты проверили поставщиков кофеен.

Так, Роспотребнадзор выявил множество нарушений у поставщика «Десертком+»: в цеху не соблюдалась поточность технологических процессов, сотрудники проходили в верхней одежде через склад, где хранилось сырье, продукция хранилась без информации об условиях хранения и сроках годности.

Кроме этого, на предприятии не проверяли сотрудников, контактирующих с продуктами, на наличие гнойничковых заболеваний рук и открытых частей тела; а также к работе были допущены сотрудники, не прошедшие медосмотр, профгигиеническую подготовку и аттестацию.

– Дело об административном правонарушении рассмотрено Железнодорожным районным судом Екатеринбурга, – сообщили в пресс-службе Свердловского областного суда.

«Десертком+» признали виновным в совершении административного правонарушения по статье 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения».