
В Свердловской области не смотря на последний месяц осени и наступление холодов продолжают собирать грибы. Своим «уловом» грибники продолжают хвататься в социальных сетях.
– Первый раз собирала грибы в ноябре. Ежовик и немного лисичек. Первоуральский район, – поделилась Людмила в паблике «Грибы и грибники Екатеринбурга и Свердловской области» во «ВКонтакте».

Отличительная черта ежовиков – шиповатый гименофор под шляпкой (место образования спор – Прим. ред.). У других грибов это место либо губчатое, либо складчатое. Так называемые «шипы» хорошо видно на фото.
Ежовики бывают нескольких видов, и все они преимущественно съедобные, кроме ежовика рыжеющего – его едят только молодым, ибо старые грибы становятся горькими и жесткими. Растут они преимущественно на земле и деревьях.