
Фото: Ольга ЮШКОВА. Перейти в Фотобанк КП
В Свердловской области будет усилен контроль за качеством школьного питания. Санврачи намерены провести проверки в 45 % общеобразовательных учреждений области. Об этом рассказала глава отдела надзора гигиены детей и подростков Роспотребнадзора Свердловской области Светлана Сычева.
- В предыдущем учебном году было вынесено 405 постановлений о нарушении санитарных правил, - рассказала Светлана Сычева. – Привлечено 299 операторов питания к административной ответственности. Общая сумма штрафных санкций составила около четырех миллионов рублей.
По словам Светланы Сычевой, в основном нарушения были связаны с использованием немаркированного кухонного инвентаря. Кроме того, не соблюдался режим мытья посуды, овощей.