В Екатеринбурге продавали сэндвичи без ветеринарных документов
Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП
В Екатеринбурге 1 сентября выявили нарушение в точке общественного питания, где продавались сэндвичи без необходимых ветеринарных документов. Об этом сообщили в Уральском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
Индивидуальный предприниматель Ж.Р. Нигаматуллина продавала сэндвичи, изготовленные другим предпринимателем - О.В. Мазровой. Проверка показала, что на всю продукцию отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы. Эти документы подтверждают, что продукция безопасна для людей и произведена из сырья, полученного от здоровых животных.
- Продажа такой продукции нарушает требования, установленные техническими регламентами Таможенного союза и действующим законодательством Российской Федерации в области ветеринарии, - уточнили в Россельхознадзоре.
Отсутствие документов означает, что невозможно проследить происхождение продукции и гарантировать ее безопасность. Употребление такой продукции может представлять риск для здоровья потребителей.
В отношении предпринимателя составлены протоколы об административных правонарушениях. Нигаматуллиной выдано предписание об устранении нарушений. Продажа продукции без ветеринарных документов запрещена.