Массовое отравление в «Мидийном месте» произошло из-за поставщика
Фото: Виктор ГУСЕЙНОВ. Перейти в Фотобанк КП
В Екатеринбурге руководство кафе «Мидийное место» признало свою вину после массового отравления гостей. Напомним, об этих случаях стало известно накануне 9 мая. Тогда на отравления в соцсетях сообщили не менее семи человек. Некоторым потребовалась медицинская помощь.
Руководство кафе сообщило, что пострадавшим компенсировали причинённые неудобства.
Причиной инцидента стал неправильный выбор поставщика морепродуктов. Лабораторные исследования выявили, что в одной из партий устриц была продукция ненадлежащего качества, несмотря на наличие сертификатов. В кафе подчеркнули, что ответственность за подбор поставщика лежит на администрации заведения, поэтому партнёр был заменён на более надёжного.
- Все замечания Роспотребнадзора по уборке подсобных помещений, маркировке инвентаря и разработке документации на сегодняшний день устранены, - уточнило руководство кафе.
Напомним, что ресторан был закрыт 9 мая.