Продукт расфасовывался под видом сливочного масла с массовой долей жира 82,5%
Фото: Олег РУКАВИЦЫН. Перейти в Фотобанк КП
В магазины Свердловской области попали 50 тонн сливочного масла, сделанного из воды. Фальсификат удалось выявить благодаря системе «Меркурий». Об этом сообщили в пресс-службе регионального Россельхознадзора.
В изготовлении сливочного масла участвовали сразу несколько предпринимателей. Они разбавляли сливочное масло растительными жирами и водой.
- Изначально некачественное сырье изготовил ИП Безруков из Домодедово, разбавив молоко растительными жирами. Потом это сырье закупило ООО «Молочная индустрия» из Московской области, затем оно попало в ООО «Млеко» (Татарстан), которое развело сырье водой, увеличив массу вдвое. Эту «сливочную» массу также использовало ООО «Молоко Поволжья», тоже из Татарстана, - рассказали в региональном ведомстве.
Изготавливались пласты масла. Продукт расфасовывался под видом сливочного масла с массовой долей жира 82,5%. Через поставщиков товар поступал на прилавки региона.
К ЧИТАТЕЛЮ
Подписывайтесь на наш Telegram
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях ВКонтакте и Одноклассники
Если вы хотите связаться с редакцией «КП-Екатеринбург»:
Тел.: +7 912 050 91 07
Почта kp.ekb@phkp.ru