Специалисты известили об обнаруженном фальсификате Управление Россельхознадзора
Фото: Алексей БУЛАТОВ
В Свердловской области выявили поддельное масло. Специалисты проверили на соотношение метиловых эфиров жирных кислот и определение жирнокислотного состава (эти показатели позволяют судить о подлинности сливочного масла) за две недели с 26 апреля по 10 мая 26 образцов и нашли нарушения.
- В результате химики-аналитики выявили нарушения в шести образцах: полученные значения не соответствовали ГОСТ 32261-2013, рассказали в пресс-службе Россельхознадзора.
Специалисты известили об обнаруженном фальсификате Управление Россельхознадзора по Свердловской области, которое привезло пробы на проверку. Недобросовестными производителями «сливочного масла», один из которых, базируется в Челябинской области, займутся государственные инспекторы.
К ЧИТАТЕЛЮ
Подписывайтесь на наш Telegram
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях ВКонтакте и Одноклассники
Если вы хотите связаться с редакцией «КП-Екатеринбург»:
Тел.: +7 912 050 91 07
Почта kp.ekb@phkp.ru