
Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП
Рыбоводный завод в Ханты-Мансийске начал выращивать радужную форель. На предприятии появилось еще одно направление в работе – товарное.
- С прошлого года мы начали завозить на стадии икры рыбопосадочный материал, - рассказывает директор завода Николай Воронцов, слова которого приводит телеканал ugra-tv.ru.
Завод закупил 25 тысяч икринок радужной форели, после чего уже через две недели мальки подросли до 4 сантиметров. Форель, выращенная на предприятии, не будет отличаться по вкусу от дикой рыбы.
Предприятие планирует продавать около 40 тонн радужной форели в год. Мясо этой рыбы не накапливает вредных веществ, поэтому полезно для человека.