Boom metrics
Общество17 марта 2025 13:35

«30 пельменей за 44 секунды»: главному уральскому едоку запретили объедаться на скоростьфото

Главному уральскому едоку запретили объедаться на скорость
Геннадий уже 10 лет принимает участие в подобных чемпионатах.

Геннадий уже 10 лет принимает участие в подобных чемпионатах.

Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП

Геннадий Ражев живет в Первоуральске. У него свой бизнес по доставке воды.

Но прославиться 44-летнему предпринимателю удалось благодаря другому. У первоуральца необычный талант – он быстрее всех ест. Геннадий уже десять лет подряд становится победителем чемпионатов по быстрому поеданию пищи, не оставляя шансов для победы другим участникам. В этом году организаторы даже отказались допустить его на чемпионат по поеданию блинов. У других участников пропадал «спортивный» интерес, когда они узнавали, что с ними будет соревноваться Геннадий.

И эти опасения оправданны. Рекорды Геннадия Ражева поражают. Четыре блина он съел за 16 секунд, а на то, чтобы расправиться с 30 пельменями, у него ушло всего 44 секунды.

«КП-Екатеринбург» поговорила с чемпионом по быстрому поеданию и узнала, в чем секрет его успеха. А еще мы спросили мнение врача о том, насколько безопасно подобное хобби.

ОТБРОСИТЬ СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ И ЕСТЬ РУКАМИ

Впервые Геннадий принял участие в подобных соревнованиях 10 лет назад.

- Мне кажется, что это был первый чемпионат на скоростное поедание пельменей в Екатеринбурге. Я узнал о нем и сразу же захотел принять участие ради интереса, - вспоминает Геннадий. – Только мне не повезло: на тарелках лежали пельмени из разных партий, то есть у кого-то они были холодными, а у кого-то только что сваренные, как у меня. Конечно, я не мог быстро есть горячие пельмени, проиграл и даже расстроился.

Однако спустя несколько месяцев Геннадий решил попробовать снова. К тому же на том первом чемпионате он познакомился с мужчиной, который поделился с ним секретом успеха. Главное – отбросить столовые приборы и есть руками. Предприниматель так и сделал и занял второе место.

Секрет мужчины - отбросить столовые приборы и есть руками.

Секрет мужчины - отбросить столовые приборы и есть руками.

Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП

По словам Геннадия, легче всего поедать продукты, в которых много воды, например, арбузы. А сложнее всего есть мучные изделия: пиццу или бургеры.

СЕКРЕТ ХОРОШЕЙ ФОРМЫ

Геннадий довольно рослый мужчина – его рост составляет 193 сантиметра, а вес - 103 килограмма. Несмотря на столь «калорийное» хобби, предпринимателю удается держать себя в хорошей форме.

- Помогает мой бизнес по доставке воды. Часто я развожу бутыли сам, в это время у меня работают все группы мышц. Ну, иногда еще хожу в спортзал, - поделился с «КП-Екатеринбург» Геннадий.

Кстати, в нашей стране в подобных чемпионатах обычно важно не количество еды, а время, за которое «спортсмен» с ней расправится.

- Порции нам выдают стандартные. Обычный обед, который я съедаю днем. Нет такого, что участников пытаются кормить, пока они не лопнут, - рассказывает первоуралец. - Утром перед чемпионатом я стараюсь попить только чай с булочкой, а вот таблеток для улучшения пищеварения я никаких не принимаю, с этим проблем и так нет. Как и отвращения к съеденной пище.

СЫН ПОШЕЛ ПО СТОПАМ ОТЦА

В 2025 году чемпионат по поеданию блинов был приурочен к Масленице. Поскольку Геннадия не допустили, участие в соревнованиях принял его сын – 18-летний Максим. Парень наблюдал за успехами отца с самого детства и, вдохновившись, решил продолжить его дело.

Мужчины выигрывал бытовую технику в чемпионатах. Фото: предоставлено героем публикации

Мужчины выигрывал бытовую технику в чемпионатах. Фото: предоставлено героем публикации

Выиграть у Максима не вышло, но он дошел до полуфинала.

- Ест он пока медленно. Я быстрее. Особых тренировок мы дома не устраиваем. Но однажды мы ели на скорость сосиски, у сына хорошо получилось, - признается Геннадий.

По планам у чемпиона организовать собственное соревнование в Первоуральске. Только он хочет сделать его не с мучными блюдами, а со сладкими – тортами или вафельными трубочками, которые Геннадий, кстати, часто готовит сам.

За победы в подобных конкурсах часто награждают бытовой техникой для кухни. Еще организаторы нередко дарят денежные призы. Правда, суммы небольшие – от нескольких тысяч до 12-15 тысяч рублей. На вопрос, зачем ему это нужно, Геннадий Ражев отвечает просто: «ради азарта».

Личный рекорд Геннадия - 4 блина за 16 секунд. Фото: предоставлено героем публикации

Личный рекорд Геннадия - 4 блина за 16 секунд. Фото: предоставлено героем публикации

МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА

Врач-гастроэнтеролог Городской клинической больницы № 14 Эльза Мезенцева:

- Это огромная нагрузка не только на желудок, но и на все остальные органы ЖКТ. Когда человек съедает большой объем пищи, необходим достаточный выброс желудочных ферментов, что становится стрессом для органов. Поедание пищи на скорость может быть опасным. Во-первых, человек может просто подавиться. Во-вторых, может случиться заворот кишок, то есть быстро съеденное блюдо встанет в пищеводе и вызовет непроходимость. В-третьих, возможен приступ острого панкреатита: поджелудочная железа резко выбросит ферменты, из-за чего она начнет сама себя переваривать.