Через сырую еду и воду: врач-эпидемиолог объяснила, как можно заразиться острым гастроэнтеритом

К 10.30 количество госпитализированных обучающихся из СУНЦ УРФУ увеличилось до 28

Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП

В Екатеринбурге в общежитии СУНЦ УрФУ произошло ЧП. Школьники, которые там сейчас проживают, один за другим стали обращаться за медпомощью. К 08.00 среды, по данным регионального Минздрава, 27 обучающихся заболели. К зданию стали подъезжать машины скорой помощи. Госпитализированы были 20 человек. К 10.30 количество госпитализированных увеличилось до 28. Предварительный диагноз – острый гастроэнтерит. О том, что это за заболевание, мы узнали у врача-эпидемиолога ГАУЗ СО «Областной центр общественного здоровья и медицинской профилактики» Ольги Бондаренко.

- Это острое воспалительное заболевание слизистой оболочки желудка и кишечника, чаще всего вирусной или бактериальной этиологии, - рассказывает заведующая отделением клинической эпидемиологии Ольга Бондаренко.

КАК МОЖНО ЗАРАЗИТЬСЯ

Среди ключевых симптомов, как объясняет эксперт, тошнота с рвотой, боли в животе, диарея. Возможны вялость и слабость, боль в голове, а также сухость кожи и сухость во рту. Не исключено и повышение температуры.

- Наиболее распространенными возбудителями, которые могут вызывать острый гастроэнтерит, являются вирусы, такие как ротавирус и норовирус, - уточняет Ольга Бондаренко. - Также причиной данного заболевания могут быть различные бактерии.

Заразиться можно и выпив зараженной воды, и съев сырые, недоваренные продукты или просто термически не обработанные продукты. Но не исключен и контактно-бытовой путь – когда не соблюдается личная гигиена.

КАК УБЕРЕЧЬ СЕБЯ ОТ БОЛЕЗНИ

Во-первых, врачи советуют тщательно мыть руки с мылом после туалета, перед едой, после улицы, после того как погладили животное.

- Использовать для питья можно только кипяченую или бутилированную воду, - говорит Ольга Бондаренко. - Перед использованием в пищу надо тщательно обрабатывать фрукты и овощи. Проверять сроки годности приобретаемых продуктов, не использовать продукты с истекшим сроком годности в пищу.

Также нельзя вытираться чужим полотенцем. Еду лучше покупать в проверенных магазинах. И совет не совсем для зимы, но купаться можно лишь в водоемах, разрешенных для купания. При этом нельзя глотать воду.

Если дома кто-то заболел острым гастроэнтеритом, то надо моющими и дезинфицирующими средствами хорошенько обработать все поверхности в квартире.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

«Тошнит с 5 утра»: ученики СУНЦ УрФУ рассказали подробности массового отравления

Ученики СУНЦ УрФУ винят в отравлении некачественное питание (Подробнее)

Поставщик еды в СУНЦ УрФУ: «Число пострадавших может увеличиваться»

Организатор питания в СУНЦ УрФУ заявил, что сотрудничает со следствием (Подробнее)