В дни Великого поста – с 11 марта по 27 апреля – в вагонах-ресторанах поездов дальнего следования и вагонах-бистро скоростных и высокоскоростных поездов холдинга «РЖД» пассажирам предложены блюда постного меню, исключающие продукты животного происхождения (мясо, молоко, рыба, яйца).
В постное меню включены блюда из овощей, круп и грибов, в том числе разнообразные овощные салаты и супы, соте с грибами, каши, а также пироги с капустой, картофелем и грибами. Десертное меню предлагает большой выбор фруктов и соков.
Наряду со специальным постным меню пассажирам поездов представлено традиционное, включающее в себя мясные, рыбные и молочные блюда, а также вегетарианское и детское меню.