Премия Рунета-2020
Россия
Москва
+11°
Boom metrics

В Якутске испекли 400-килограммовый Царь-кулич

12 кондитеров и пекарей работали в две смены в течение трех дней перед Пасхой

В Якутске к главному празднику всех православных христиан, Пасхе, испекли 400-килограммовый Царь-кулич.

"Самый большой пасхальный кулич - это наш подарок городу в честь великого праздника. 12 кондитеров и пекарей в две смены в течение трех дней выпекали Царь-кулич", - рассказал замдиректора Немюгюнского хлебокомбината Илья Гоголев.

На огромный кулич полутораметровой высоты ушло 200 кг отборной муки высшего сорта, 900 яиц, 60 кг сахара, 50 кг глазури, 20 кг цукатов и 18 кг изюма.

Хлебобулочное изделие состоит из девяти ярусов, которые выпекали по отдельности.

"Мы первые в истории Якутии и Дальнего Востока сделали такой огромный кулич", - заявил Гоголев. Он отметил, что после первомайской демонстрации жители и гости города смогут попробовать необычный кулич, передает ТАСС.