Завтрак «Токаря» и обед «Сверловщика»: в уральской школе детей кормят модными митболами и борщом с морской капустой

Учеников в школе №80 кормят по их предпочтениям

Фото: Ольга ЮШКОВА. Перейти в Фотобанк КП

После того, как в школах Екатеринбурга изменилась стоимость горячего питания, появилось и альтернативное меню – дешевле стандартного. В МАОУ СОШ №80 «КП-Екатеринбург» удалось продегустировать обыкновенный завтрак школьников и понять, в чем отличие бюджетного варианта от стандартного.

Напомним, в декабре минувшего года родителей школьников предупредили, что со второго полугодия учебного года вырастет стоимость питания в учебных заведениях.

Учащиеся младшей и средней школы питаются организованно, но у родителей есть возможность выбрать альтернативное меню

Фото: Ольга ЮШКОВА. Перейти в Фотобанк КП

ВМЕСТО ГУЛЯША – ТЕФТЕЛЬКА

После новогодних каникул школьники, которые учатся в первую смену, завтракают за 128 рублей 56 копеек. До повышения цен порция завтрака стоила 103 рубля 9 копеек. Ученики второй смены обедают за 192 рубля 84 копейки, в первом полугодии обед стоил 154 рубля 64 копейки.

За такую стоимость каждый школьник получает комплексное и сбалансированное питание. Однако после повышения цен от родителей поступил запрос на более бюджетный вариант.

- В декабре стоимость была повышена на 17%. Для того, чтобы обеспечить возможность питания для детей, чьи родители по какой-либо причине не имеют возможность оплачивать питание по новой стоимости, было разработано альтернативное меню. Например, по такому меню стоимость завтрака для детей составит 105 рублей, - объясняет директор школы №80 Жанна Меньшенина.

В школе №80 детей приучают к здоровому питанию

Фото: Ольга ЮШКОВА. Перейти в Фотобанк КП

При этом, несмотря на более низкую стоимость, в качестве такая порция не потеряет, а на здоровье ребенка никак не скажется, утверждает Жанна Меньшенина.

- При приготовлении блюд для более бюджетного меню используются те же продукты, что и для стандартного. Единственное отличие – в этом меню у ребят могут отсутствовать фрукты и йогурты, которые были добавлены после удорожания. Хотя в целом оно такое же полноценное, - продолжает директор.

Например, для ребят, которые питаются по стандартному меню, вместе с картофельным пюре подается гуляш, а школьники, чьи родители выбрали альтернативное меню, пообедают рубленым мясом или котлетой все с тем же пюре. Оба ребенка не будут обделены овощами и напитком, разница может быть лишь в том, что в первом случае полагается компот, а во втором – чай.

Так выглядит завтрак за 128 рублей

Фото: Ольга ЮШКОВА. Перейти в Фотобанк КП

А так выглядит завтрак за 105 рублей

Фото: Ольга ЮШКОВА. Перейти в Фотобанк КП

Корреспонденту и фотографу «КП-Екатеринбург» удалось лично продегустрировать оба варианта. Порция из альтернативного меню действительно такая же вкусная, как и из стандартного. Здесь уже каждый сам вправе решать, что нравится больше: гуляш или тефтелька.

ЗАВТРАКАЮТ КАК ТОКАРИ И ШЛИФОВЩИКИ

Альтернативное меню уже полностью разработано в ряде школ Екатеринбурга. Родители в индивидуальном порядке смогут через классного руководителя перевести ребенка на бюджетный вариант горячего питания.

Старшеклассники завтракают и обедают в кафе "Цех №80"

Фото: Ольга ЮШКОВА. Перейти в Фотобанк КП

По словам директора школы №80, в этом учебном заведении на данный момент от родителей нет таких запросов и вся средняя школа питается за 128 рублей в день.

А вот старшеклассники уже вовсю питаются так, как сами этого захотят. Ребятам из 10-х и 11-х классов предлагают завтрак «Шлифовщика» или обед «Сварщика». Здесь с начала учебного года работает система самостоятельного выбора, а подкрепиться можно в отдельном пространстве в школьной столовой-кафе «Цех №80».

Для старшеклассников действует система "Выбор есть"

Фото: Ольга ЮШКОВА. Перейти в Фотобанк КП

Суть системы в том, что каждый старшеклассник заранее сам выбирает себе завтраки и обеды. Меню разнообразное, а главное, вкусное и полезное одновременно – так школьников с юности приучают к здоровому питанию.

- В приложении «Выбирай сам» я могу заказывать обеденный комплекс, который мне больше всего понравился. Лучше всего выбирать блюда в пятницу на всю следующую неделю. В приложении подробно прописано меню и даже КБЖУ, а перейти к заказу можно даже через QR-коды, которые размещены в кафе, - рассказывает десятиклассница Вика.

Меню для старшеклассников, которое разработано на две недели вперед

Фото: Виктория ЖУРАВЛЕВА. Перейти в Фотобанк КП

По ее словам, меню разрабатывается с учетом пожеланий самих учеников. Например, в обед «Конструктора новых металлов» входит борщ с морской капустой, жаркое из мяса с овощами и куркумой, овощной гарнир и два вида хлеба. В завтрак «Шлифовщика» входит бутерброд с сыром, плов и чай с сахаром, а в обеде «Токаря-карусельщика» предлагают митболы из мяса с мукой из зародышей пшеницы. Оплата происходит так же, как и у классов средней и младшей школы – по квитанции в конце месяца.

К ЧИТАТЕЛЮ

Подписывайтесь на наш Telegram

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях ВКонтакте и Одноклассники

Если вы хотите связаться с редакцией «КП-Екатеринбург»:

Тел.: +7 912 050 91 07

Почта kp.ekb@phkp.ru